Learn All About Weight-Loss Clinics

減重門診大公開  撰文   珊德拉

在瘦身方案滿天飛、減重門診同步發燒的今天，你知道怎麼才能瘦得又美又健康？5個大家最想知道的問題，由專科醫生為你解答。

With all the countless diet methods out there, along with weight-loss clinics that are so popular now—do you know how to lose weight effectively while staying beautiful and healthy? Here you will find five most common questions answered by weight-loss specialists for your reference.

姊妹淘Jennifer說：「我從國中開始就不曾飽過，但總是瘦不下來。」Monica則說：「我從有記憶以來就開始減肥，不過好像愈減愈肥。」紙片人(size zero)風潮席捲全球，節食減肥成為大女人小女人的「必修課程(required course)」。為了成為排骨精(bony/anorexic figure)或衣架子(perfect 10 figure)，有人得了厭食症(anorexia)或暴食症(bulimia)，有模特兒因過度節食而活活餓死，也有人因為營養不良引起各種併發症，  甚至導致猝死(sudden death)！

  　雖然近年來國際輿論對「紙片人」風潮多有撻伐，甚至將砲口對準時尚界與演藝圈，卻仍無法抹去女人心中「瘦即是美」的魔咒。萬芳醫院肥胖防治中心林硯農醫師認為，愛美也能真「享瘦」，只要找出適合自己的減肥方式，遵照專業醫師、營養師的建議，就能擺脫肥胖煩惱。

 

Q1

有些人在別人眼中看來相當苗條，卻仍然自認太胖。到底多重的人應該要節食減肥？

Some people already look thin but still think that they're fat. How overweight should you be for you to be on a diet?

 

林硯農醫師：肥胖原因不外乎遺傳、內分泌失調（如：甲狀腺低下）、生活習慣（如：大魚大肉）與心理因素（如：壓力）。以醫院減肥門診來說，肥胖與否的主要參考依據為身體質量指數 BMI (body mass index)，計算方式是以體重（公斤）除以身高（公尺）的平方，健康的 BMI 值為 22，超過 23 為過重，超過 27 為肥胖，超過 30 可視為病態肥胖，超過 35 為極度肥胖，若 BMI 值高於40，本身易......。

...... BMI 值在標準範圍內、甚至低於標準值，但仍有減肥需求，醫生會建議病患參加類似「電療局部瘦身 (specific body part weight-loss) 班」的課程，或諮詢營養師與運動教練，從飲食及運動方面著手，達到健康減重或局部體型雕塑的目的。一般而言，三個月可以成功減重 10%。

 

Q2

人們總是對各種減肥方法躍躍欲試，包括雞尾酒減重療法、代餐減肥法、優酪乳減肥法及單一食物減肥法，這些減肥方式適合每一個人嗎？

People are always eager to try all kinds of weight-loss methods, including cocktail obesity treatment, meal replacement diet, yogurt diet and single-food diet to lose weight. Are these approaches suitable for everyone?

 

林硯農醫師：坊間的減肥方式琳瑯滿目，不論效果如何，只要以健康為前提，做好減重規劃，持之以恆就可能達到好效果。上述減肥方式特色與優缺點如下：

 

雞尾酒減重療法 Cocktail Obesity Treatment

雞尾酒減重療法主要使用藥物作為減肥手段，功效包含抑制 (suppress) 食欲、降血脂、降血糖、利尿劑、抗憂鬱及甲狀腺素等，這些藥物的副作用有頭暈、心悸、全身無力、精神亢奮等，甚至可能引發蕁麻疹之類的過敏 (allergy) 反應。每個人對藥物的反應不同，這種減重方式不見得適合所有人。

特色：短時間內快速減重、快速瘦身。

缺點：停藥後體重回升，幾次療程下來，體脂肪愈來愈高，減重難度也增高，甚至可能併發膽結石。

 

代餐減肥法     Meal Replacement Diet

代餐是以餐包來取代一餐，平均一餐可減少攝取 400~600 大卡熱量，一個月下來可減重 2～3 公斤，減重效果不輸藥物控制。

特色：方便準備、營養均衡、容易產生飽足感 (satiety)。

缺點：口味單調，許多人因無法適應而放棄。

 

優酪乳減肥法     Yogurt Diet

優酪乳含活性益菌，能幫助消化、強化鈣質吸收，但市售調味或原味優酪乳可能添加過多糖份及香料菌，選擇優酪乳時最好以低糖、低熱量為優先考量。優酪乳中缺乏許多必要營養素，光喝優酪乳而不搭配其他飲食的減肥方法，容易產生脫水現象，肌肉組織也容易損耗。

 

特色：熱量低於 1,200 大卡，取得容易，整腸、助消化。

缺點：長期食用容易產生脫水現象，肌肉組織也容易損耗，慢性疾病患者不宜。

 

單一食物減肥法     Single-food Diet

吃肉減肥法、油魚減肥法都曾讓減肥族瘋狂，但這些減肥方式副作用不小，甚至可能危害身體健康，正值發育期的青少年最好不要嘗試。

所謂的「吃肉減肥法」標榜三餐只吃豬、牛、羊肉，增加新陳代謝 (metabolism) 又耐餓，但長期下來容易造成營養不均衡，也容易增加腎臟的負擔。

　油魚減肥法則是利用油魚脂肪無法被人體吸收 (absorb) 的特性，短期內似乎效果頗佳，但長期營養不均衡可能造成體內電解質不平衡而產生掉髮、暈眩、飢餓等症狀。

特色：短期內達到減重目的。

缺點：以單一食物減肥法方式減下來的體重多半不是脂肪，而是水分與肌肉組織，雖然能迅速減重，一旦回復正常飲食後，體重就會迅速上升，體內脂肪可能堆積得更多，反而對身體造成傷害。

 

Q3

減肥門診跟坊間一般瘦身中心有什麼差異？

What is the difference between weight-loss clinics and ordinary weight-loss centers?

 

林硯農醫師：醫院的減肥門診透過血液及身體質量指數檢測，找出導致肥胖的原因，然後投以代餐、藥物（如：諾美婷、羅氏纖）、營養諮詢與運動等方式，達到健康減重的目的。

　如果是BMI 值超過 35 的極度肥胖者或 BMI 值高於 40 而可能導致高血壓、高血脂、高血糖等併發症時，才可能建議患者考慮手術治療（如：腸繞道手術），但考慮到手術風險與技術問題，並不建議一般人採用。

《過年大魚大肉‧享瘦秘技》